糧食的利潤每半公斤只有幾分錢，在運輸保管、人工支出的高額成本下，在外地糧企銷售點進駐島城的激烈競爭中，如何讓國有糧企從中盈利？“購糧時，半分錢都不能讓！ ”市軍糧加工中心主任徐復業(yè)說出了他的經營之道，這是他實現(xiàn)市軍糧加工中心連續(xù)五年盈利的法寶之一。
臨危受命，勇挑大梁
市軍糧加工中心，是我市目前唯一一家完全參與市場經營的國家糧企。自上世紀90年代初糧食購銷政策開放后，我市其他國有糧企逐步退出市場。
而市軍糧加工中心從2003年以來，面對微薄的利潤，激烈的競爭，連年虧損，員工人心渙散……
2006年3月，50歲的徐復業(yè)臨危受命。
徐復業(yè)曾從事倉儲管理工作30余年，他認為保護好倉庫里上萬噸糧食不變質，是扭虧為盈的關鍵所在。此外，他還認為把好進貨源頭關，降低糧食加工成本，也是為企業(yè)爭取利潤的潛在空間。
說干就干。徐復業(yè)與技術工人溝通后，取消在糧食加工中使用每小時18.5千瓦的涼米機，通過改變成品米堆放高度的方法，達到與使用涼米機一樣的保質效果。而這一項簡單的改進，為企業(yè)每個生產日節(jié)約用電440千瓦，創(chuàng)造年經濟效益近10萬元。
“每斤省半分錢，1萬噸糧食就省下10萬元”
去年，市軍糧加工中心運營成本達200多萬元，而“大管家”徐復業(yè)卻從區(qū)區(qū)每斤賺幾分錢的差價中獲得盈利。
他給記者算了一筆賬：如果購糧時每斤貴半分錢，那么1萬噸就貴了10萬元。所以徐復業(yè)在進貨時，總是磨破嘴皮與賣方討價還價。
水分含量過高的糧食在存放過程中容易發(fā)黃霉變，從而造成巨大損失。每批次的糧食，徐復業(yè)都親自前往發(fā)貨點檢查驗收。 2008年冬季的一個下午，他到東北調運軍糧加工稻谷，在零下30攝氏度、海風凜冽的營口港，檢查裝運的糧食。
記者在成品糧倉庫看到，一袋袋大米堆放有序，每堆還罩著透明的塑料薄膜。“塑料薄膜可以保溫、隔離外界空氣中的水分，起到保護成品糧的作用。 ”徐復業(yè)解釋說。
通過嚴把糧食質量關，徐復業(yè)上任6年以來企業(yè)無一例安全和壞糧事故，而該企業(yè)的“均嘉”品牌系列大米也深受客戶的青睞。
“不能因自己的疏忽，虧掉國家的錢”
上任初期，徐復業(yè)向一位東北某國營糧食供應商交了100萬元錢買糧。但半個月過去后，對方還沒有發(fā)貨的跡象。這下徐復業(yè)急了，他立馬坐火車北上，逼著他們發(fā)貨。
徐復業(yè)說，“如果我是私企負責人，虧本買賣自己可以承擔后果。但作為國企負責人，決不能因為自己的疏忽為國家?guī)頁p失。 ”趕到東北后，徐復業(yè)親自檢查核對糧食數(shù)量、品質，并跟著運糧船回到舟山。
還有一次，徐復業(yè)和一位江蘇糧食商人訂下合同，準備購買500噸稻谷和200噸大米。合同訂下后，恰逢糧食漲價，對方就想毀約。徐復業(yè)嚴辭拒絕：“如果以后還想繼續(xù)做生意，就按原價發(fā)貨。 ”最終，對方還是遵守合同發(fā)貨，之后兩人還交上了朋友。
徐復業(yè)講誠信、重信用的作風在業(yè)界出了名，也為企業(yè)樹立了良好的形象?，F(xiàn)在只要向一些糧企打個電話，在無須付清余款的情況下，就能直接發(fā)貨。按他們的話說：“跟徐總做生意，放心。 ”
員工收入年均增長25%
在2006年之前，市軍糧加工中心員工年人均收入不足12000元，低于當時市里普通企業(yè)員工收入水平。徐復業(yè)任職后，始終把增加員工收入放在心上。2011年，該企業(yè)員工人均收入已超過30000元，年均增長25%。徐復業(yè)說，企業(yè)發(fā)展離不開員工的積極工作，穩(wěn)步提升收入才能讓員工的工作熱情和企業(yè)凝聚力得到顯著的提高。
如今，市軍糧加工中心的經營范圍已從早米、東北米、江蘇米，擴大到精品稻花香。而作為企業(yè)的主心骨，徐復業(yè)幾乎一年365天天天撲在工作上，談糧價、拉業(yè)務忙得不亦樂乎。
